Sezónní recepty

Čokoládová granola s fíkyBy Radka Majorová

Jestli máte rádi granolu stejně jako já, tak tuhle verzi si zamilujete! Výrazná kakaová chuť se sladkými tóny čokolády, velké křupající hrudky spečené dohromady a k tomu exotická vůně fíků!

Jednoduché boloňské ragúBy Radka Majorová

Hustá omáčka se dá použít na jakýkoliv způsob a společně s kvalitními tagliatelle nebo špagetami se rázem ocitnete u moře, a s každým dalším posypáním parmezánu se přesunete do dovolenkové nálady. 

Tourte de Seigle (100% žitný bochník)By Radka Majorová

Při pečení tohoto bochníku si budete připadat až nostalgicky! Už při míchání ingrediencí, kdy pracujete jen se žitnou moukou a přidáváte nádhernou lesklou melasu budete vědět, že tenhle chleba je prostě výjimečný.

Palačinka Dutch Baby z jednozrnkyBy Radka Majorová

Naprosto perfektní recept, když potřebuji jednoduchou snídani, oběd nebo večeři. Miluju univerzální recepty a tenhle je navíc jen z pár ingrediencí!

Základní chlebová směs kořeníBy Radka Majorová

Ingredience na tuhle základní chlebovou směs koření máte s největší pravděpodobností už doma a hotovou ji budete mít do minuty!

Kváskové dalamánkyBy Radka Majorová

Dalamánky jsou takové malé křupavé chlebové bulky, nejčastěji sypané chlebovým kořením, ale také lze najít variantu bez koření či pouze se solí. V každé variantě jsou SKVĚLÉ, ve své podstatě neokoukané a naprosto lahodné!

Jak si založit žitný kvasBy Radka Majorová

Spolehlivý, krásně nabublaný žitný kvas se rychle stane vaším parťákem v kuchyni! Ať už si chcete upéct 100% celožitný chléb nebo jej použít na lahodné pšenično-žitné chleby, s tímhle kváskem je pečení prostě jedna radost.

Hořčicovo-medový dresinkBy Radka Majorová

Na tenhle dresink potřebujete jen pár ingrediencí a máte ho připravený do pěti minut. A to i s přípravou domácí majonézy, chcete-li!

1 2 3 4 5 6 13